3rd Mile Market Everbright Park, 93250 Kuching, Sarawak, 马来西亚 坐标: (1.5199285,110.3352629)
粿什源自于中国潮汕地区,从粿汁的内容组合,就不难看出它的潮州面貌。譬如卤料中蕴涵的是潮州人引以为傲的卤水文化和爱吃猪内脏的传统食俗,而粿皮则是潮州人擅长做粿品的最佳例子。如果要票选马来西亚的粿什城市,古晋肯定高票当选。 古晋好吃又大份量的粿杂(Kueh Chap),他们家的粿杂药材味适中,而且完全吃不出有一丝丝的腥味,还蛮大份下的~ 吃过的人都赞不绝口,吃了再吃,现在已经成为古晋人的最爱的粿杂之一了~ 爱吃粿杂的人,错过了这摊你肯定会后悔哦!
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