北京 | 不吃烤鸭真遗憾
博物 | 6

说起北京烤鸭,名气最大莫过于全聚德,在全聚德从业多年的袁超英师傅,学成全聚德传承153年挂炉烤鸭的绝技,在嘉里中心另起炉灶,建成海天阁。 挂炉式烤鸭,在炉中,点燃果木,用明火烘烤。出来的鸭,油多。烤制期间,师傅不离炉,根据经验和火候翻转鸭身。稍一疏忽,极易受热不均,成为次品。如果,端盘上桌的鸭身枣红而均匀,师傅用心。 他家鸭子烤制时间比一般人家要长,需要70分钟。多出来的25分钟,是让烤鸭“燉”的。好让油脂浸润到鸭皮和鸭肉中。所以吃起来,鸭皮酥脆,鸭肉细嫩,油香四溢。 海天阁,除了烤鸭,还有一绝:茄鲞(xiǎng)。看官没有看错,真得照着《红楼梦》中,凤姐和刘姥姥论道的那样,用无数的鸡将新鲜的茄子,九蒸九晒,腌制而成。要吃的时候,再拿出来炒,风雅无比。

闪
2017-07-02
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葡萄牙莫尼什港小众旅行攻略|Porto Moniz
风景 | 3

葡萄牙的莫尼什港天然泳池Piscinas Naturais do Porto Moniz由火山熔岩形成,当海水自然循环时,水是咸的,保持清新和清澈的水。

葡萄牙小众旅行攻略
2018-12-28
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卡尔什特因城堡Karlstein Castle|捷克小众旅行地
风景 | 1

卡尔什特因城堡傲立于众多捷克城堡之上,主要归功于它杰出的建筑地位。它由当时的捷克国王即罗马帝国皇帝查理四世兴建,旨在陈列皇室宝藏,诸如神圣的遗物和皇权加冕珠宝。 错落有致布局考究的各个建筑包括城堡下层,皇宫以及耸立的钟塔构成城堡整体。在城堡中的圣十字小教堂里,人们会在西奥多里克大师的画作前片刻沉思。您准备好前去探寻捷克最富盛名的城堡了吗?去发现那里潜藏了几个世纪的宝藏吧。

小uncle
2018-05-18
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地球上最仙儿的10个婚纱摄影取景地
风景 | 4

全球最虐狗的10张婚纱摄影,冰岛篇。

全球婚纱摄影虐狗精选
2017-09-05
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Les étoiles参选乌兰布统马背旅行模特照片
风景 | 1

泰国

幸树
2019-08-29
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拉法耶特侯爵的自由战舰再度起航|法国小众旅行地
风景 | 1

在去年为期四月的历史性北美之行后,这艘被称作“自由护卫舰”的战船重返大海,回到和大洋一样波涛汹涌的地中海怀抱里。 这艘18世纪拉法耶特侯爵的战舰复制品被称作“赫敏号”(L’Hermione),在经过丹吉尔(Tanger)、塞特(Sète)、马赛(Marseille)和图伦(Toulon)后,它于4月24日在勒拉旺杜海湾(Lavandou Bay)停泊了数个小时,然后往东驶向尼斯。作为由原先的渔港变成的游轮码头,这个海滨胜地在夏日经常停靠着许多游轮,但这一活动仍然吸引了众多激动的旁观者和放春假的人到防波堤上观看战舰。 海上的晨雾刚刚散去,这艘雄伟的三桅帆船和为它护航的众多小船构成了一个海上的游行队伍,浩浩荡荡地驶进港湾中。同时欢迎战舰的,还有法国空军的战机。 安德雷(André)是一名当地的退休人员,他带着10岁的孙子乘坐小船,近距离观看这艘海贼船般的65米长战舰:黑色和浅褐色的木制船身、54米高的船桅和壮观的黄色船首像。这一船首像描绘的是一头雄狮用利爪举着蓝色的王家盾徽。“爷爷,看大炮!它们这么巨大,而且瞄向了我们!”小朋友眼睛睁得大大地说。“你看见船桅顶上穿着红T恤的水手们怎么降低风帆的吗?他们一点都不会晕船。”安德雷回答道。 《hi欧洲》杂志有幸穿上救生衣,坐着小船来到战舰前,然后借助绳梯和安全装置登上战舰,感觉就像爬墙一样。“欢迎上船。”船长告诉我们。 在法国海军已有30多年驾驶经验的Yann Cariou,深知如何在险峻的条件下驾驶老式的高桅船。“我们在葡萄牙海岸的近处遭遇到时速70海里(130公里)的强大风暴,然后在地中海又遇到另一个风暴。有那么一刻,船身倾斜了40度,几乎就要翻船:很多的帆工晕船,救生船已经快要下水。”船长说道。 船上的54名业余船员将不会忘记这趟奇妙之旅。他们大多数都是年轻的踊跃参加者,由17名职业水手教练他们如何拉动绳索扬起风帆、转动绞盘下锚以及听从指令。 “这是一个不管你拥有怎样的社会地位和背景都一视同仁,一同航海的群体。”一名船员说道。对于某些人而言,这是一座人生的学校,而对于其他人而言,这是一次从现实生活的逃离。医生、商业经理、学生和非裔法国人,他们并不只是简单地上船,每个人都在一起工作、吃饭还有睡觉。“在吊床或者在上铺上睡觉,尽管个人空间受限,仍然是我唯一永不忘怀的事。”另一个甲板水手补充道。他递给我们两封信,上面盖有战舰的印章,让我们转交给船员的家属。 另一名船员皮埃尔(Pierre),在2015年当新战舰初次驶离罗什福尔(Rochefort)的母港时就加入了这段冒险历程。他告诉《hi欧洲》:“我居住在这一带,用17年的时间见证了这艘三帆战舰的建造。作为一名历史迷和这个项目的早期支持者,我肯定是要离岸上船的。” 17年似乎是一段很长的时间,但是对于这些船工而言似乎并不那么漫长。他们需要组装数以千计的木材以及金属材料(400.000件),用来建造这座航行大海的18世纪战舰。“船身的建造特别困难,因为需要在法国森林中砍伐5千棵橡树以获得足够的弧形木材。”Guy Gautreau,“赫敏-拉法耶特”协会的会议发言人兼秘书说道。 在1997年开始建造拉法耶特战舰,是为了给彼时重建后的王家军工厂Corderie Royale增添一艘改造的高桅横帆船。这座在路易十四时期由Colbert建造完成的军工厂,在1666年到1927年间建造了500多艘战舰,被称作“海上的凡尔赛宫”。 “赫敏号”护卫舰每到一处都能获得极大的人气,这来自于她传奇般的历史,包括古老的服装和炮火演示。 这艘法国战舰在1780年从罗什福尔离港,承载着300名海军船员,其中包括23岁的拉法耶特侯爵。他的秘密任务是告知乔治•华盛顿和美国起义军,法国政府愿意加入到对抗英国的革命战争中。 “自由战舰在切萨皮克湾(Chesapeake Bay)加入到对弗吉尼亚州的约克城的决定性围攻中,然后才掉头回到法国。”Guy Gautreau补充道。 在波尔多港口停泊4天后(6月10日-13日),“赫敏号”将在6月17日的8:35精确地回到罗什福尔港口。在这里,战舰将全年接受参观。

alps
2018-05-23
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澳洲最神奇的10个地质国家公园
博物 | 8

孤独星球澳大利亚,到处都是不可思议的石头 这块大石头,是由于海蚀,呈现了现在的样貌,像巨人留下的奶酪,又像动物的尸骨。 随着岁月变迁,他的样貌也会不停的变化,也许几千年后,它将化成细沙随海漂流远方~

joytrip小地球
2017-10-12
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与野生鸟儿迎面相遇的10种方式
博物 | 4

它是世界上最小的鸟,最小的如同一根高尔夫球钉大小。看似柔弱又十分坚强,如同不灭的希望。对了,你不可能没有听过它的名字,它就是“蜂鸟”。 蜂鸟的名字:蜂鸟因飞行时两翅振动发出嗡嗡声酷似蜜蜂而得名。也被人们称为“神鸟”、“彗星”、“森林女神”和“花冠”等。自认为彗星这个名字太美妙了,形容蜂鸟一闪而逝的感觉。 世界上最小的鸟:最小的古巴吸蜜蜂鸟只有1.8克,大约只有4.8-5.8厘米长,大概是一个高尔夫球钉那么大。而蜂鸟中体型最大的是巨蜂鸟(学名:Patagona gigas),其体重也仅20克。大概是一包速溶咖啡那么重。 蜂鸟虽然很小,振翅频率却高达每秒700次。蜂鸟不仅能悬停,而且是世界上唯一能倒飞的鸟类。可以说是鸟类中的直升机。 哥斯达黎加是观赏蜂鸟的天堂。整个美国有26种蜂鸟,小小的哥斯达黎加却拥有52种蜂鸟。 而在我们的行程中,你有多处机会可以零距离接触蜂鸟。在一个小小的目的地,你就可以与20多种蜂鸟相遇。要知道,那是整个美国那么多的蜂鸟种类! 你可以把手放在喂食器上,感受蜂鸟的震动,那种感觉非常心有灵犀!走在蜂鸟的花园里,感觉随时都会被,极速振翅飞行的蜂鸟撞上。人不会梦见自己未曾见过的概念,当一个人见过的越丰富,他的梦境越斑斓。也许未来的梦境,你将梦见一只蜂鸟!

和动物一起漫步
2018-06-13
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坦桑尼亚国家公园|卡塔维国家公园Katavi National Park
风景 | 1

卡塔维是荒凉之地,很少有人参观,与世隔离却并无阻碍,向无所畏惧的游客展示非洲上百年前令人惊叹的面貌。 这是坦桑尼亚第三大国家公园,座落于本国比较偏僻的西南边裂缝谷(Rift Valley)细小山腰处,靠近水深很浅但很宽阔的鲁夸湖。 卡塔维的地表是无甚特色,十分沉闷,覆盖着连绵缠结的短盖豆小树林,是数量众多但行踪不定的大羚羊 、黑色羚羊和花色羚羊的避难所。但是,公园动物游览区主要景点为卡塔维河和相联的河漫滩,如季节性湖泊卡塔维和查达湖。雨季期间,这里青葱繁茂一片,沼泽湖是大量水鸟的避难所,也吸引着坦桑尼亚聚集最密群的河马和鳄鱼。 旱季期间,洪水消退,卡塔维才真正章显本色。卡塔维湖水变浅成为涓流时,为方园几英里提供唯一的饮用水源,而侧面的泛滥平原有众多野味,数量之多令人难以置信。该地区会出现约4,000只大象,1,000只水牛成群而来,以及种类众多的长颈鹿、斑马、黑斑羚、小苇羚,而这些动物是会聚于泛滥平原地域的许多狮群和斑点土狼群猎取的目标。 卡塔维最不同寻常的野生动物景观是河马。旱季季末,会有多达200只动物脚步沉重地走动,纷纷涌入足够深的河池之中。并且聚集于同一地方的河马越多,雄性之间的敌对程度越激烈——争夺领地的血腥战争每天都会发生,开阔的平原里,会有被击败的雄河马气馁地潜伏争斗,直到聚集信心,才去面对另一个挑战。

奥卡姆剃刀
2018-05-16
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恩戈罗恩戈罗火山口美宿
风景 | 2

坐落在地球最大破火山口的边缘

田螺姑娘
2018-02-26
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我跟旅行团去过的那个曼谷,可能是个假曼谷|泰国曼谷小众旅行攻略
美食 | 5

大学时第一次去曼谷,报了个旅行团,大皇宫红灯区冬阴功免税店,很容易产生某种刻板印象。直到自己来玩,才发现诶怎么画风完全不一样!逛到不少有趣的好店,吃到一些厉害的餐厅,才发现这个城市不是只有夜市路边摊而已。今天韦恩和韦立一起探味曼谷的人气咖啡 网红餐厅 最佳泰菜 隐秘酒吧,把一日三餐的档期排满。

星影坠
2017-11-14
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保加利亚索非亚小众旅行攻略Sofia / София
风景 | 3

保加利亚首都索非亚 (Sofia / София)地处山谷 之间的一块平地上,是联接 黑海各地、亚得里亚海周边和 中欧的重要枢纽。城市不仅保留了 拜占庭、奥斯曼、俄罗斯等各式风格的 传统建筑,也在加快现代化发展的脚步。 玩几天合适: 建议至少花2天时间游览索非亚。

保加利亚小众旅行攻略
2019-02-08
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欧洲三国复古飞行| 德国奥地利捷克小众行程12日
美宿 | 13

想象一下在这种如同巫婆的绿药水里泡汤的体验,嘛尼嘛尼哄,请让这个人逢考必过,逢人生大事必顺利,逢旅途便遇良辰美景佳人……希望是这样的药水,有奇效。 比起那些人生际遇,这种德国黑森林地区特有的药浴只负责让你浑身轻松:它充满了热水和草药,花卉和精油的秘方,让您可以在这里畅游,放松身心。 泡完后,您将获得由亚麻制成的中世纪泳衣。在这种氛围中,您可以亲身体验200年前我们的祖先如何体验沐浴文化。另外,你还可以在这个海拔700米高的高山草甸,世外桃源的小木屋一样的地方,体验德国传统住宿,不是现代酒店的设计感,却充满了人类的乡村生活理想。

德国小众旅行攻略
2018-11-07
1380
俄罗斯最美的灯塔盘点
风景 | 1

阿德勒灯塔是索契阿德勒区最重要的景点之一。灯塔建于1898年,一直沿用到现在,是经过该区帆船或者从事贸易的船只的主要参考点。阿德勒灯塔在俄罗斯的最南端,靠近索契“Чайка”沙滩,不远处就是度假胜地“南岸”。 阿德勒灯塔高为11米,相对来说是较小的高度,但是它的灯光指引可以超过13英里,这是一个很好的指标。灯塔内有一个小的观景台,但是入口被封住,游客不能上去。

国际黑暗天空保护区
2018-04-18
1380
《屁股上有星星的,才是猫山王》小地球旅行 马来印尼移动办公游记
博物 | 1

一个神奇的, 没有人山人海旅游团的吉隆坡 自己走自己设计的行程 还是这么出乎意料的好~ 我这次走过的地方 含在小地球"成年人的天真"之旅行程中 行程顾问微信 xiaodiqiu7

光子
2018-03-08
1379
世间最美的路合集(陆续更新中)
风景 | 16

你的道路是什么,老兄? 乖孩子的路, 疯子的路, 五彩的路, 浪荡子的路, 任何的路。 到底在什么地方、 给什么人, 怎么走呢?

胶片摄影旅行
2017-10-30
1379
川西“秘境探索”之旅 5天4晚 穿越时空,解密古蜀国灿烂历史,藏民家访,土司文化,山间温泉,山顶露营火锅,说走就走,两人即可出发!
风景 | 7

始终相信走过平湖烟雨,岁月山河,那些历尽劫数尝遍百味的人,会更加生动而干净。著名的约瑟夫洛克曾经不止一次的在自己的著作里提及川西地区。川西一年四季有着绝美的风景。春日繁花似锦,夏日草原翠绿,秋日层林尽染,冬日星空灿烂,蜿蜒的溪流和江河,在连绵起伏的山峦间,飘扬风马旗的藏寨与高耸碉楼的羌寨交相辉映。这里就是从一个童话世界走入另外一个童话世界。

951476942
2019-08-22
1378
有趣
美宿 | 5

来自西班牙的美女设计师Patricia Urquiola近日完成了米兰这家酒店的客房设计。这次,Patricia Urquiola使用意大利Cassina品牌(去年Urquiola被委任为该品牌的艺术总监)定制家具配合非常大胆色彩搭配,“调制”出一间间非常符合米兰这座设计之都气质的酒店客房。 “这家酒店的设计体现了米兰精神”Urquiola讲到:“这里的气氛充满了新鲜、愉快与热情” 那些墙壁上、窗帘上精致的虚线格子对于强迫症患者来说真是莫大的享受…… 设计师帕奇希娅·奥奇拉(Patricia Urquiola)出生于西班牙奥维耶多,现在米兰生活和工作。1989年,她毕业于马德里理工大学(Madrid Polytechnic)建筑系。1990至92年间,她在米兰理工大学(Milan Polytechnic)和巴黎国立高等工业设计学院(E.N.S.C.I.)担任Achille Castiglioni和Eugenio Bettinelli的助教。1990至96年间,她服务于帕多瓦(Padova)的新产品开发办公室。1993至96年间,她潜心于建筑方面的工作,与建筑师Renzio和Ramerino合作完成了陈列室、餐厅和其它一些特许的设计项目。1996年,她成为Lissoni Associati设计团体的龙头人物,与众多知名家具生产商合作,如B&B italia, Moroso便是其中的代表。2001年,她成为19世纪CDIM设计奖评审团的主席,并在意大利时尚设计学院(Domus Academy)担任讲师。目前,她在米兰的个人工作室中继续从事其专业活动,涉及的领域包括设计、展览、艺术指导和建筑。(百度百科)

Pad
2018-05-11
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瑞士节日
节日 | 5

伯恩洋葱市集:据传1405年伯恩城发生了一场大火,650座房屋被烧毁。其中邻近的弗里堡州的居民不仅提供资金,更协助灾后重建等繁复的工作。伯恩城为了感谢佛莱堡居民的帮忙, 决定允许他们每年秋季在伯恩出售佛莱堡盛产的农产品---洋葱。时至今日每年十一月第四个星期日,洋葱市集发展为伯恩最大的市集,700多个摊位上除了吃的、喝的和一些饰品、手工艺品外,最主要的正是以洋葱为主的各样商品。

包子包子
2018-05-04
1377
打开王子发来的超大zip文件,公主立刻动身去了这个国家……
风景 | 9

当代生活是怎样的呢 如同咕宝所写 住在德式城堡里的公主也要自己泛舟 穿过护城河来拿外卖: 有时候是饿了么,有时候是美团。 满30减7,满60减15,满100减25。 怎么算,三个人订都比1个人便宜。 虽然公主每天的工作 就是等待王子的到来。 但怎么办?还得生活,必须叫外卖。 在外卖生涯的某一天 公主通过一个旅行微信群 突然加到了王子微信。 王子发来一个超大zip文件包, 解压缩后第一段如下: 嘤嘤嘤,是公主吗 宝宝等你等得好辛苦哇 宝宝在去找你的路上 被一个日本人施了魔法 已经变成了旅行青蛙 被禁锢在手机屏幕中…… 请公主在跨越南北半球的那个国家 收集散落在两大洋中的1000个吻 来解除我的咒语!!!!! 在线等,很急哒!!!!! 你的,哭唧唧的王子 ——马文

IKKI
2018-02-13
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特价行程
马来西亚婆罗洲 “月亮船”之旅 7天/9天 | 野生动物比人还多,亚洲版“亚马逊”,生态与奢侈度假村同享,去过5次马来西亚的客户都说好
西藏东邪西毒桃花篇之旅 4天 | 全年只有40天的雪山桃花胜景,雪山沙漠,全程入住古桃林中,躺看雪山的绝景美宿
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纳米比亚“拯救过银河系”之旅 12天 | 多款野奢美宿:海边撸火烈鸟,遛猎豹,盐沼撸犀牛,箭袋树森林星空。纳米第三次升级,经典&小众匠心之作
日本“俳与枫”之旅 升级版 | 小地球独家原创俳句主题第四季,10种方式花样红叶狩,住边泡汤边看富士山的美宿。
宁夏“风沙星辰”美宿之旅 4天3晚 | 半沙半湖的中国版“纳米比亚” ,腾格里沙漠躺着看星星美宿,散步到黄河边上的野奢美宿,中国版66号公路,周末节假日正常涨幅
小地球新疆“人间不值得”之旅 7天6晚/9天8晚 | 一路追随冰川之父的足迹,前往新疆境内海拔最高的火山口,参加非遗文化刀郎木卡姆的Party,拐过超200个弯的盘龙古道,老城里寻维吾尔和波斯古味,入住领事馆改造的19世纪欧式美宿。
印尼泗水科莫多“地月生物”之旅 7天 | 地球上最像月球之地,克苏鲁神话中的龙,蝙蝠夕阳,多个岛屿跳岛游
印尼“蓝色彗星”之旅7天 | 前往媲美外星球的3座活火山,地球上唯一的蓝色火焰,探索月球地貌,穿越硫磺谷,东爪哇最大秘境巨瀑
纳米比亚“分手大师”之旅 12天 | 摄影迷的狂欢!全是超现实的风景!全球最高沙丘,一半是海水一半是沙漠,另类的野生动物盐沼地safari,箭袋树星空,入住黑暗星空保护区野奢酒店
墨西哥古巴“刺破星空的淤血”之旅 16天15晚 | 地球最盛大的狂欢亡灵节,多座玛雅金字塔,动物鸟类亲密互动,洞穴浮潜,古巴老爷车兜风
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