卡尔维诺的《世界记忆》

是一篇特别酷的小说,

小说里写到有这样一个文献组织,

他们的工作是收集和整理:

全世界的每个人,每件事的所有来龙去脉

并对现在和过去进行一个整体的盘点

清点从世界存在之初就存在过的一切

总之,就是同时记录下


世间所有的历史


这显然是一个非常酷炫的脑洞

在下曾想过要在老年时

编写一本包含自己过去所有记忆的大书

“天才的想法总有相似之处”

(如果觉得太自恋,可以选择付费打我)

但记录所有的记忆,显然不可能办到,

因为在记录的时候,新的记忆又在产生……

而人的一生,只能留下有限的记忆

只能给那些最美的时间,最好的故事

虽然小地球不能为你整理你的一生

但我们愿意带给你1%的诗意记忆

这个国家,是我们看过揉合地球记忆,

信仰记忆,希腊神话记忆,波斯记忆

 蒙古记忆,中世纪记忆,前苏联记忆……

各种世界记忆于一体的神奇国度;

它如同拥有无数切割面的宝石,

透过每一面,都能发现其独特的光芒

G E O R G I A

小地球格鲁吉亚"世界记忆"之旅


邂逅位于雪山和云端的修道院

徒步神话般的绝美外高加索山脉

去沙漠看“莫高窟地位”的中世纪壁画

用舌尖尝遍自成一派的格鲁吉亚复古美食

寻找前苏联充满科幻感的建筑,逛东欧生活感市集

一次入住4种风格美宿,城堡美宿,获奖设计酒店

天空小镇绝佳视野美宿,推窗见雪山的美宿

旅行顾问微信 xiaodiqiu17

CNY 8890元/起,9天7晚,2~8人小队

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北京往返格鲁吉亚机票3500+


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1


宇宙记忆


囚禁普罗米修斯的高加索山脉

“只要一喊你的名字/ 鸟和野鹿 / 都在往春天的路上赶。”这就是在外高加索山脉徒步的心情。人只有远离拥挤,复杂,琐碎的日常,到上帝创造的宏伟又清新的自然中,才能有空思考与现实无关的宇宙,不那么“有用”的宇宙。

满眼青翠欲滴的绿快滴出水来,仿佛青春期的少年少女一样充满生机勃勃的活力,奶油纹路的大高加索山脉的壮丽雪峰,似乎触手可及,时而在天边行走,时而又如同深入谷底。

即使没有关注者,野花也在流水潺潺边绽放,移步换景,极目远眺,空气的清新让人想啜饮,我们仿佛回到了那个无忧无虑的年代。

几个世纪以来,很多古道仍保存完好。但人烟稀少得,方圆数英里范围内,可能只有我们这几个人。

太阳在绿油油的峡谷中,也变得万分温柔,为山景创造出变幻莫测的光影。

跟随小地球向导,一起徒步约4个小时,一路白云石雪峰相伴,却不用担心高原反应,毛皮铮亮,健壮优雅的格鲁吉亚高原马种,在云端享用美味的青草……这就是我们心中远离尘嚣,享受静谧之地啊

跟着小地球进入神话般的,一个从未有华人到达过的山谷:里面有一些神奇的石像,如同古希腊神话中被施了魔法的石头人,不知道他们是何时存在于此。

这座白云石山脉,真是如同意大利多洛米蒂的孪生兄妹啊!



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2~5


信仰记忆


人的尽头,是神的起头

在晴朗的一天

我要一口气跑上山坡

脸埋在高高的草里

上帝坐在云端

看着我又好气又好笑

眼泪顺着草叶落下

像是一滴露珠

打湿了心肠

……


——光子

格鲁吉亚的历史,可以概括为一部基督教的信仰史。整个格鲁吉亚的旅程,最重要的一环,就是位于壮阔自然中,各式各样的修道院。这些修道院大多远离尘嚣,位于壮阔的大自然中,也许他们认为这样才能表达对神的敬畏。

1. 天国之路:雪山和云端的修道院

这个位于悬崖边,背靠雪山,位于云端的修道院,如同内心世界,在现实中找到的映射。无论你是哪一国人,如果你们信仰的同一件事,就会亲如弟兄姐妹。也无论他们曾经相聚多么遥远,总有一天他们会回到同一个家。

我想,那个在绿色的山坡上,默想上帝话语的门徒,也如此思考过自己信仰的前半生。于是他们修建了这座最接近天空的修道院,并在此度过信仰的后半生。

春夏秋冬,数十年如一日,与神同在。与那些纷繁复杂都有道理的宗教不用,基督教信仰的不是一个道理,而是一件事:耶稣基督从死里复活。这是一件关于牺牲和拯救的事,这件事贯穿古今,串联公元前和公元后的历史。

卡尔维诺的《世界记忆》档案馆看来并不复杂,人类的记忆,归根结底是信仰的记忆。只不过有的人信仰的是真的,有的人信仰的是假的,有的人以为别人信仰的是假的,有的人不知道该信仰什么……你找到了真正的信仰了吗?

2. 孤独的朝圣之路:巨岩柱顶的修道院

这可能是世界上最难抵达的修道院。一座巨大无比的巨石,当地人称为“孤独的堡垒”,它常年出现在世界奇趣网站上,让人怀疑是PS 作品,但却是真实存在的。

修道院最早出现在18世纪的文本记录中,一位名叫巴格拉季翁的公爵无数次曾经试图攀爬,但是最终没成功。直到1944年,由登山家亚历山大和学者莱温带领的研究小组成功登顶。他们发现这里曾经是教堂,但是这些建筑材料,是如何搬运上来的?没有人知道。

由于它是一块垂直的巨石,在2007年修建梯子之前,没有任何道路可以通向这里。而1990年,一位马克西姆神父开始重新修建这里,一住就是20年,之间只下来过几次。

神父都是靠攀岩和踩着树枝上去。现在即使有了梯子,普通人沿着垂直的梯子爬上去也要捏一把汗(还好有防护措施)

《圣经》旧约记载,在以色列人的祖先雅各的梦中,他梦见一个梯子立在地上,梯子的头顶着天,有神的使者在梯子上,上去下来。而天国的阶梯,其实是一个隐喻,隐喻耶稣用自己的死,替代了罪人,在人与神之间建起一座梯子,而这座梯子,通向的是永生。


3.旷野里的40天:沙漠中的修道院群落

也许这位圣徒,从青山绿水的格鲁吉亚,步入这片茫茫荒漠的旷野中,想起了耶稣在旷野禁食40昼夜的经文,于是在这里修下了第一座修道院。后来这里修道院越来越多,成为了一个荒漠里的修道院群落。

如果听说你要去这里,司机就会翘起嘴,扭头不理你。毗邻阿塞拜疆,路况磨人,加上领土争议,路牌甚至是一块绑在铁棍上的纸片。所以它理想当然地极少出现在行程单上……

为什么小地球非要费尽心思去这里呢?因为它的艺术地位,类似于中国的敦煌莫高窟, 且周围环境与格鲁吉亚境内所有青山绿水的地貌都截然不同。

在一片半荒漠地带,突然露出一片梅菜扣肉山一样的丹霞地貌,对面则是阿塞拜疆的茫茫荒漠。会让人脑补千百年来曾经与世隔绝在这里隐居的修士生活。

一些寻觅探幽的旅行者认为,这个修道院群落,其实是格鲁吉亚最值得去的地方之一,它聚集了众多的修道院,保留着中世纪的艺术风格,和第比利斯的教堂里那些精美又略呆板的圣像比,有一种朴拙的天真。

修道院的洞窟目前都编了号数,洞窟壁画的画风看似质朴天真,甚至有《小王子》插图的童话般配色,和古埃及那些精致壁画不同,但如果细看会发现细节精细得吓人。

每个洞窟都值得细细品味。而所有洞窟之中,旅行者认为觉得最好看的是42号,要进此洞没有道路,只有抓住洞口凸出的石头借跨进去,非常艰难且考验胆量。但进入后顿时被惊艳,里面是蓝色为主体色调的壁画,颜色和笔触都很赞。可惜的是上面也布满了各种划痕。

攀登至山顶的修道院时,便可以站在悬崖上俯瞰对面的阿塞拜疆。除了几座简易房构成的阿塞拜疆军营,都是是莽莽荒原。

向格鲁吉亚一侧回望,会看到对面连绵的矮山上,隐约显露出的丹霞风光,红黄层叠相间的色带,在山腰上波浪起伏。


4. 十字架之路:10万颗被砍掉的头颅

耶稣说:凡在人面前认我的,我在天上的父面前也必认他;凡在人面前不认我的,我在我天上的父面前也必不认他。

是啊,如果因为外部压力或是自己的利益,就拒绝承认自己的信仰,那这样的信仰,也未免太廉价,可以说也不能称为信仰。格鲁吉亚的基督徒们,曾因为在敌人面前承认自己的信仰,10万人一夕之间丧命。

1226年,起源于突厥马木鲁克的波斯逊尼派王朝“花剌子模王朝”,杀到第比利斯。(大概是南宋和蒙古对峙时期)为让人信伊斯兰教,他们将基督教圣物放置于库拉河的一座桥上,命人们到桥上来,冲圣物吐唾沫。不服从者当即被斩首,头颅落入库拉河中。第比利斯有10万人因此送命,当时全城人口仅12万。(维基百科对此事件有介绍)

今天格鲁吉亚的许多教堂里都有描绘此事件的血腥壁画。惨案发生的地点,大约是今天Mtkvari桥的位置。那年,Mtkvari河上流淌的血流带着十万个被割断的头部和无头尸体。

每年的11月13日,在第比利斯举行一次重要的纪念活动,庆祝几乎所有第比利斯人民为他们的信仰作出的勇敢牺牲。



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6


童话记忆


天空之城1

位于云端,背靠雪山的小镇,有时候,它的蓝天,会让人误认为是大海。而呈现出条纹状的云,让人误认为是白色的海浪。

这个小镇被Lonely Planet描述为格鲁吉亚Kakheti地区最漂亮的小镇,从18世纪发展至今,最初是作为抵御侵略的避难所。

一圈如同长城的堡垒围绕着小镇,周围一望无际的视野,任何敌人都难以隐藏。而今天却变成了绝佳的旅行地。

探索小镇最好的方法,就是沿着小镇古老的防御堡垒漫步,触摸那些经历了时光沉淀的印迹。

格鲁吉亚是红酒发源地,拥有比法国红酒更悠久的历史,关键就是口感超级好,而且价格真的很便宜,作为不喝红酒的人到这边以后真的是欲罢不能。前苏联认为格鲁吉亚拥有全世界最好最纯的葡萄酒,斯大林尤其钟爱。Kakheti是格鲁吉亚的红酒之乡,而这个小镇是Kakheti的中心。

跟着小地球旅行,去酒庄寻觅古法酿酒,一品来自外高加索的香醇。


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7


睡眠的记忆


一次入住4种不同风格的美宿


1.城堡美宿:

 第比利斯老城的一座城堡,被改造成了美宿。拥有极好的鸟瞰视野,室内装饰复古且天马行空,露天泳池和绝佳视野独一无二~

2.获奖设计,复古工业风美宿: 

工业风的设计酒店也许你已见过很多,但位于格鲁吉亚的首都第比利斯的这家设计酒店,绝对是最有逼格的。它的前身是一个颇有历史的出版社改造而成。

酒店位于第比利斯最古老繁华的主干道上。在这个迷人的历史区,您会发现高档餐厅与格鲁吉亚国家歌剧院,乔治亚州前议会大楼和Kashveti教堂的纪念性建筑并肩而行。

树木在酒店的“玻璃大厅”内生长,由印刷干燥梁支撑,这是出版社原始结构的一部分。

最引人注目的特色之一是五层高的中庭,利用玻璃底泳池作为屋顶。光波穿过游泳池,充斥着大厅,树木在里面散发着柔和的斑驳光芒。

室内设计包括苏联时代的吊灯,格鲁吉亚文学作品和客房书架上的艺术品,以及格鲁吉亚艺术家制作的雕塑。

3. 推窗见雪山,被无边风景包围的美宿: 

高原雪山,风光多变,这一刻还晴空万里,下一刻即阴云密布。想要静静放松,感受卡兹别克山和云端教堂的独特魅力,这家酒店就是你的最佳选择。

不管是清晨还是傍晚,你都可以来到酒店延伸出来的大观景台,点一杯咖啡或是格鲁吉亚的特酿红酒,与山对话,与云对饮,放飞灵魂。

窗外便是露台,整排的落地玻璃窗令空间十分通透,泳池更是倒映出雪山的倒影。

露台外是连绵的高加索山。在云的缝隙中露出一种更坚硬的白色的,便是卡兹别克皑皑的雪峰。而白云的注脚,就是小地球文章开头介绍的云端教堂。

本次旅程中的更多美宿,将单独撰文,敬请关注 订阅号 xiaodiqiu1推送;


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8


工业记忆


《天空之城》里的工业小镇

一派萧索,颓废,末日前的废墟气息。如果爱好蒸汽朋克,这个前苏联遗留下的诡异小城,十分值得探索。

我想,然如同天空之城的仙境很多,但绝没有比这个小城,更像《天空之城》剧情前面,那个充满了轨道的工业小镇的地方了。(我严重怀疑宫崎骏是个十足的旅行爱好者,他作品里那些梦幻的地方,在现实中我都找到了一一对应)

小城充满了前苏联留下的各式各样几十个工业矿用缆车,颇具时代感的涂鸦,颜色各异,有些还是非常可爱的粉色,至今仍能使用。

当地人淡定地以此为交通工具,外地人坐上去如同飞行棺材,胆大者会上去一试,晃晃悠悠和异常的响声,常把人吓得屁滚尿流。老外特别喜欢来,只要发上ins就能收获一堆粉丝~


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9


味蕾的记忆


格国美食&特色餐厅历险记

一个国家的美食是他们的脸谱和个性。每个国家或地区的人们,因为其饮食不同,也造就了非常典型的性格特征,而这些性格也影响了食物。想想我们的爱国情怀,有一部分来自对中华美食的热爱;想想我们想回家的心情,有一部分来自于爱妈妈做的菜;可以说,舌头绝对是旅行中必不可少的重要器官,而且记忆十分持久。


格鲁吉亚菜,在国际上其实被大大低估了,甚至很多欧洲的旅行者认为格鲁吉亚菜是世界最好的菜系。虽然我们天朝人认为中华料理无人能比,但格鲁吉亚菜可以跟中国菜、法国菜、印度菜、土耳其菜等世界知名菜系相媲美。

背包客大多认识颜值超高热量也高的船型奶酪馅饼,和“世界最早的士力架”的国民零食Churchkhela……但这其实是格鲁吉亚美食文化里极少的一部分,相当于老外认为包子馒头能代表中国一样。

Adjarian khachapuri :一个船形的面包,烤熟以后上桌前,还要打个生鸡蛋在上面。鲜香甜烫——上桌以后建议多搅拌,不仅凉得快,生鸡蛋也容易熟”。这些奶酪饼奶腥稍重,微酸。

Churchkhela,大街小巷都有卖,十分健康的高热零食。口感有点黏糊糊的,而味道则类似于葡萄味的士力架……用细绳串起坚果,然后浸入葡萄熬制的浓浆之中,待浓浆凝固便成为外皮。

跟着小地球,我们要带上精心准备的中英文菜单,带你去尝遍格鲁吉亚首都最棒的若干餐厅。这些餐厅从至少100家餐厅中精心筛选,让你的味蕾来一场真正的冒险。各种传统食物,无论颜值,口味,还是环境,都将让你流连忘返,甚至想要在格鲁吉亚买房子……

例如这家位于格鲁吉亚首都第比利斯的复古美食餐厅,受欢迎的程度令人发指。它几乎每天都满座。

是什么让这家餐厅如此受欢迎?原来它是由一个有10个孩子的家庭经营,他们从主厨写的一本著名的19世纪食谱中复制了食谱。享受友好的家庭用餐氛围,并享受正宗的格鲁吉亚传统烹饪方式。

还有的餐厅能让你回到19世纪的格鲁吉亚,一些能让你欣赏怀旧的格鲁吉亚舞蹈表演,欢迎来到全面环绕立体的舌尖小地球!


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10


人类梦想实验:前苏联记忆


欧洲的社会主义烙印

在欧洲,最让人着迷的是宏伟的哥特式教堂,充满童话意趣的城堡,文艺复时期令人惊叹的雕塑。而东欧建筑的荒凉与夸张,甚至可以说是一种古怪的宏大,既狂野又收敛。

在前苏联的建筑身上,我们看到的是极具科幻感的未来。有人甚至认为,它们不像是地球人建的。

小地球旅行的订阅号(xiaodiqiu1)以前每次发科幻主题旅行的文章都会阅读量低被boss diss,如果说《流浪地球》的热播,让大家更加关注这些建筑,我们很开心。

鬼佬们最爱前往东欧,寻找前苏联的遗迹。如果说保加利亚的飞碟纪念碑已经暂时关闭,那格鲁吉亚有着众多前苏联时期的建筑,在我们本次旅程中可以探索。

小地球旅行的旅程中,独家串联废墟和老建筑,有一些甚至没有准确的谷歌坐标,下了一番苦功夫,只为发烧友而来。


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11


生活记忆


最爱逛复古市集的小地球

爱逛旧货市集的乐趣,从小地球旅行成立之初延伸之今日。我们在北京还举办过一次艺术旅行市集,点此回顾》》。而这个二手市集和别的不太一样,除了能买到超赞的旧货,当地生活和东欧的气息十分浓烈。为了体验local生活,请紧紧跟随小地球旅行的脚步。

无论是二战时期的复古明信片还是苏联时期手术台上的剪刀,无论是纯手工制作的精致耳环还是上古世纪的钟表应有尽有,还有当地著名的风景油画,能够弹奏的苏联手风琴,不知什么时期的琥珀胸针,各式各样,简直是复古文物大荟萃的交汇地。

有许多耳饰首饰项链之类也都是用银打造,纯手工完成;也有很多是来自欧洲,俄罗斯或是格鲁吉亚本土出产。因为年代已久,时光为不少孤品刻上了岁月的划痕。

市集周一到周五都开放,周末是最热闹的。几乎每个商人都在这个热闹的时刻把家里的宝物摆出来,有人上前询价时很他们有耐心的讲解每个古物的年代,故事,兴趣一来还会跟你唠上一嗑,好奇的问你来自哪里,要到哪里去,喜欢格鲁吉亚吗?

没客人的时候几个老头老太太就聚树下一起聊天,打牌下棋,时不时听见他们哈哈大笑。生活和生意交织在一起,不慌不忙,人生能够按照自己喜欢的方式活下去,这也是一种成功啊。



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12


战争的记忆

格鲁吉亚这个没什么存在感的地方,一位知乎网友这样总结:“由于战略位置,被所有大帝国侵略过,包括罗马、波斯、阿拉伯帝国,被吞并或成为附庸,在沙俄吞并之后奋起反抗,苏联成立时独立了一会,然后被新兴的苏联并了,然后被自己人斯大林虐,然后又反抗,苏联解体时独立了,然后又被俄罗斯虐,真是心疼。”

格鲁吉亚在漫长的历史中被卷入诸多纷争,命途多舛。如今格鲁吉亚却成为全球最安全的旅行目的地之一,国家内部不同民族和不同信仰的人,也能友善和平相处,不能不说,和平万岁!


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13


波斯和蒙古的记忆


泡硫磺浴

公元10世纪左右,格鲁吉亚的首都第比利斯是远近闻名的温泉度假胜地。第比利斯的名字也有此原因,因地处山脉之间,地下含有丰富温泉资源。

硫磺温泉浴场,是古老第比利斯可爱的遗址。用蓝色釉砖装饰的浴池,普希金曾在这里沐浴,并留有题词,每星期有两天供女性沐浴。

发展至18世纪,这里就成了贵族洗浴中心,泡泡温暖的泉水,泡完再抽两口来自阿拉伯的水烟。

据说,泡浴池这种奢靡享受的习俗来自波斯和土耳其,而硫磺浴室的建筑风格特异,从远处看像个小碉堡,据说这个造型设计源于蒙古包,是从中国传入的。毕竟,自称蒙古后裔的帖木儿曾占领过第比利斯。


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14


关于外高加索地区

与格鲁吉亚


不可多得的地理奇迹之地

说起高加索地区,我们中国人都觉得很熟悉,仔细一想却什么都不知道。高加索地区其实因为高加索山脉而由来。高加索山脉是亚洲和欧洲的地理分界线,曾东西走向,在黑海和里海之间,一共穿过四个国家,俄罗斯格鲁吉亚阿塞拜疆亚美尼亚。

俄罗斯在这部分主要是冷僻到哭危机重重的车臣,达吉斯坦,奥赛梯。所以一般我们去的外高加索三国就是格鲁吉亚/亚美尼亚/阿塞拜疆(小地球也提供三国行程,但是一般不建议,一个国家我们认为至少留足7.8天,否则较为走马观花打卡景点)

格鲁吉亚的那一头,因为在欧洲,所以还是欧洲国家,而跟他如同孪生的亚美尼亚,也变成了亚洲国家。格鲁吉亚和亚美尼亚虔信基督教,而阿塞拜疆却是伊斯兰教的控制地。

说起格鲁吉亚,比较熟悉历史的人,会想起它是斯大林的故乡、前苏联的一部分;比较关注军事的人,会记得北京奥运会那时的格俄五日战争;比较了解红酒的人,会知道它是葡萄酒的重要产地之一;比较知晓地理的人,会知道它在亚欧的交界线。

从卫星地图上看,一片绿意中点缀着皑皑雪山,左右两边是大海。独特的气候,降水给格鲁吉亚带来了丰富的自然景观,虽然我国也有各种地貌,但是相聚甚远,在一个9天的旅程中最多看一种地貌。

雪山,森林,沙漠,大海,历史遗迹等繁多的风景地理距离十分近,大多数离首都一两个小时车程,物价又十分便宜,一斤黄桃一块五,对旅行者来说真是要感动哭了!良心目的地有没有!

高加索地区是欧洲白人自认为的起源之地,高加索人种,金发蓝眼睛,也是神话中的遥远之地:小地球行程中会徒步在囚禁普罗米修斯的山脉。

传说在离希腊很远很远的黑海岸边,有个地方叫科尔喀斯(今高加索地区),那里有一件稀世之宝——金羊毛。多少英雄豪杰为了得到它而踏上了艰险的路程,但他们没有一个能成功,很多人甚至连宝物的影子都没看到,就倒在漫长的征途中了。

而希腊神话中金羊毛的故乡就在此地,若没有高山、森林、白雪的重重阻碍,阴险的珀利阿斯也不会慷慨地对伊阿宋说:“孩子,如果你能把金羊毛取回来,那我甘心为此献出神圣的王位。”

图/xiaodiqiu.cn 外高加索三国深度旅行,若侵请联系我们删除; 文/小地球旅行 光子

另为私人定制小团,提供梅斯蒂亚和黑海延长线4日

详情请咨询顾问微信 xiaodiqiu17

一个彩蛋:宫崎骏《天空之城》剧照

9 天

目的地:格鲁吉亚

¥8880 RMB
原价 ¥9380
截止: 咨询顾问
标签: 艺文
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2019-11-16

2019-11-23
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