在一个吃货的心中,这个世界上应该没有什么东西是比美食更美好的了!一个吃货此生最大的心愿,无非也就是吃遍世界美食了!
美食不仅能填饱肚子,还能使人身心愉悦!不管是中式菜肴的包罗万象,还是日式美食的精巧细致,不管是韩式料理的简单多样,还是法式大餐的奢华考究,无一不饱含着先辈们无穷的智慧和对美食的追求。
现在,越来越多的外国餐厅扎堆中国,吃货们对很多国家的美食也已经如数家珍。不过,小编今天要介绍的这十道美食,你起码有八道都没吃过,它们全都来自同一个国家——伊朗!
1、Almas鱼子酱
鱼子酱你一定知道,那么Almas鱼子酱是什么,你知道吗?“Almas”来源于俄语,翻译成中文就是“钻石”的意思,可想而知,它的价格一定不便宜!没错,它就是全球售价最贵的一款鱼子酱!Almas鱼子酱是用白鲟的鱼卵制作的,口感十分细腻。除了特殊的海洋味道,它还带有与众不同的弹性。
2、伊朗糍粑
伊朗糍粑是用米饭和藏红花熬煮而成的,呈金黄色,带有内馅,非常地好吃。
3、伊朗切糕
伊朗的切糕和新疆的比起来用料要简单很多,下层都是面粉,上层是开心果,随便切上几斤也不怕!
4、Faloodeh
Faloodeh是伊朗特有的冰淇淋,曾被评为全球最好吃的冰淇淋之一!伊朗人喜欢在Faloodeh上方撒上藏红花和开心果的碎粒,口感非常地顺滑。
5、伊朗酸奶
伊朗的酸奶口味偏酸,而且他们喜欢在酸奶上方撒上各种当地特有的食材,外乡人一般很难接受。
6、骆驼肉
很多人应该都只骑过骆驼,没吃过骆驼肉吧!骆驼肉是伊朗的名小吃,经常与藏红花米饭同食,味道非常地赞!
7、羊脑汤
伊朗人常把羊脑汤当成早餐食用,虽然有点重口味,但这是人家的文化,也不好说什么。
8、石榴鸡
石榴鸡是一道非常有名的伊朗菜,每到石榴成熟的季节,伊朗家家户户都会制作这道菜。
9、DIZI羊肉泡馍
DIZI羊肉泡馍由羊肉、泡馍、豆子汤熬煮而成,口味极佳。
10、波斯烤羊排
波斯烤羊排分量很大,孜然味很重,咬一口,满嘴焦香。
图文均来自网络
咨询伊朗行程,请联系顾问原子,微信 xiaodiqi17