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土豆姑娘
2017-11-14
651
1
Bondi Icebergs Club
尽管已经成为悉尼地标之一的Bondi Beach每天都接纳游客无数,一向不爱凑热闹的我还是迫不及待地奔向了它。
这里有满眼的金发美女尽情享受着日光浴,有各式鲜肉乐此不疲地玩着冲浪,当然还有360度无死角的海水泳池Icebergs Public Pool。
而泳池旁的Icebergs餐厅里,都是冲着阳光+海岸+泳池组合美景去的人们,餐厅桌边随便拍一张,都能赢得朋友圈的一拨赞。
因而跟好友笑称,这都是一拨买赞成功的人们,在店里吃得如何恐怕已无人关心,享受美景似乎更为重要。
从Icebergs出来后往上坡方向走,沿途瞬间变成礁石、绿植、草地的景色。拿出包里的柠檬汽水,就这么摊在草地上,吹风打滚发呆看遛狗,闲闲散散地任时间荒废一下午。
地址:
1 Notts Ave, Bondi NSW 2026澳大利亚
2
Campos Coffee Newtown
在悉尼,大大小小的咖啡馆特别多,而且很容易就能遇到品质好且发挥稳定的咖啡馆,难怪大家都说星巴克在这里很难立足。
之所以提到Campos,是因为这家实在称得上是悉尼咖啡的经典,曾被媒体誉为澳洲最棒的咖啡店,店里咖啡师都身价不凡,听说还有不少人是特地为它专程跑悉尼的。
对比Flat White和Cappuccino,我觉得前者做得更好些,入口浓郁,润滑柔顺,无涩味,酸与苦的均衡也是刚刚好的程度。
而店里最出名的招牌是Affogato——浓缩加白巧克力冰淇淋,各位有机会拜访创始店的话一定要品尝。真是羡慕这里随意就能喝一杯Campos的生活啊。
地址:
193 Missenden Rd, Newtown NSW 2042澳大利亚
3
Driftwood on the bay
La Perouse位于东悉尼地区的南部,潜水爱好者的天堂。
作为非常热门的带氧深潜区,这儿拥有丰富的珊瑚资源和海洋生物,而在栈桥对面的秃岛,砂岩洞里窝着各式各样的小生物,螃蟹、海胆、鲍鱼随处可见。
砂岩也是我爱澳大利亚海边的重要原因之一,色彩柔和纹理梦幻,更像是一大幅以尼加拉蓝为背景的抽象油画。
Driftwood On The Bay主要提供意大利菜系,Brunch里我喜欢的是Boscaiola Chicken,酱汁调得挺到位,另外还有海鲜拼盘也值得尝试,食材挑选得很新鲜。
其实La Perouse附近有不少有意思的餐厅,吃过另外一家西班牙海鲜饭感觉也很棒,可惜一直想不起名字来,实在遗憾。
地址:
1599 Anzac Parade, La Perouse NSW 2036澳大利亚
4
Reuben Hills
Reuben Hills的门店是澳洲建筑师Herbert & Mason参与设计的,由旧工厂改造而成。不可否认,最开始注意到Reuben Hills主要因为店铺整体风格实在吸引人。
店内豆子主要是从南美或中部采购的,而餐食部分则是偏墨西哥风格,从食物呈上桌面的那一刻起,就被其色泽与香味吸引,是十分有视觉诱惑力的菜品。
菜单上的菜名也颇有意思,有一道炸鸡直接是叫做Really Fucking Great Fried Chicken,炸鸡块的肉汁保留得很好,爽口泡椒能很好的解除炸鸡多余的油腻,搭配美乃滋或辣椒酱,十足的墨西哥风味。
Soft Baked Eggs也是热门菜品,许多人都对它很是难忘。
地址:
61 Albion St, Surry Hills NSW 2010澳大利亚
5
The Hungry Monkey
沿着海岸公路,途径伊拉瓦拉胡畔,穿过卧龙岗,渐渐地远离喧嚣的悉尼市区,到达节奏缓慢的海边小镇Kiama。
路上不管是行人还是车辆,行走速度都是慢慢悠悠。摇开车窗,感觉连风的速度也变得平缓温柔。然而在栈桥上感受海浪与岩石撞击而成的喷泉水柱,壮观且富有力量,令人惊叹。
沿着海边走就能找到The Hungry Monkey,店里的服务员年轻又热情,用餐氛围很是轻松自然。
最喜欢店里的各式汉堡,配菜的搭配都颇为用心。比如我最爱的羊肉汉堡,羊肉饼与牛油果的搭配,中和了羊肉的膻味,多了一丝果香清甜与嫩滑口感,一大口咬下去,各种香气在口中和谐地碰撞开来。
沙拉也非常值得尝试,酱汁的油润度与醋香调配比例把握得很好,鸡肉表面烤得略酥脆,但肉质本身是嫩滑的。红薯、小胡萝卜、南瓜的绵密度也合适,我就这么默默吃光了一大盘。
地址:
5/32 Collins St, Kiama NSW 2533澳大利亚
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