这个岛屿以传统习俗而闻名,其中包括:Papa Grossa,Sopa deAgrião,Cozido de Porco,Molhos de Dobrada,Inhames comLinguiça和Feijõescom Cabeçade Porco,以及生产当地的奶酪和奶油色的黄油。 渔业供应了许多海鲜餐:Caldeirada de Congro,Bonito Assado no Forno和Pasteis de Ervas Marinhas,以及大西洋龙虾,Cavacos,Crab,Limpet和Barnacles。
大西洋岛屿的第一批记录是由丹麦国王(1279 - 1325年)统治期间的葡萄牙水兵和他的继任者阿贡索夫四世(1325-1357)的航行而来的。这些是无根据和非官方的,直到1427年,当导航员迪奥戈·德·西尔维斯(Diogo de Silves)发现圣玛丽亚岛在马德拉旅途中。传说,岛的发现那天,GonçaloVelho Cabral和他的船员正在庆祝圣母玛利亚的节日,当其中一个监视点发现了遥远的岛屿,就将这个岛屿称“圣玛丽亚”
据传说,卡布拉尔(Cabral)的船员在西北庞特达斯特兰特(Ponte dos Canestrantes)的一个小海滩上下船,在那里他遇到了一群Eared海豹。船长和他的船员探索了这个岛屿,收集了本土和不熟悉的植物的样本,以及地下水的罐子,给予Infante作为发现的证据。下令将这些样本送到岛上,同时组织殖民地计划。在定居亚速尔群岛时,采用了在马德拉岛成功的制度:新的土地将通过所有权资助(donatário)来管理一个负责监督安全的贵族和信徒(donatary-captains)殖民化,同时执行国王的法律。亚速尔群岛的主人和多纳塔里奥的导航员,被授予执政国王的统治权 。 donatário也有责任选择或分包地方行政人员,因为一些历史学家被称为捐助者的队长;在他的支持下,GonçaloVelho被提名为圣玛丽亚岛的第一位队长。
Lagoa das Sete Cidades位于亚速尔群岛葡萄牙群岛,是一个休眠火山的火山口的双湖。 它由两条由狭窄的海峡相连的生态不同的湖泊组成,这个狭窄的海峡被桥梁穿过。 火山位于圣米格尔岛西部三分之一处。 Lagoa das Sete Cidades是自然景观的一部分:它是该地区最大的水域,也是该群岛最重要的淡水资源之一。