世界需要发现的眼睛,而你的世界需要一个我
Jelly
2017-06-03
526
1
布拉格老城
尼采说它是神秘的代表,歌德说它是欧洲最美的城市,卡夫卡在这里出生、创作,米兰·昆德拉以这里为背景写下了《生命不能承受之轻》,如果把和它有关的名人一一列出,恐怕数量足够写一本书。
在捷克人的古老传说中,布拉格最早的创建者——莉布丝公主曾在圣石上预言:布拉格终将得到尊敬和荣耀,得到整个世界的赞美。从伏尔塔瓦河畔居高临下建造的布拉格城堡上远远眺望,视野之下便是色彩绚丽夺目的红瓦黄墙和美不胜收的城市全景。浓艳的红屋顶林林总总,让蓝天或是薄雾中的布拉格显得纯净热情,似是童话仙境。这些罗马、哥特风格,或尖或圆的古老建筑,穿越千年沧桑之后,竟完好地留存下来。铁灰色教堂,铜绿色钟楼,高低错落的尖顶建筑,毗连成片,搭建起这座“百塔之城”。
地址:
捷克布拉格布拉格老城邮政编码: 110 00
2
爱尔兰
梦想抵达的彼端,大自然生命的存在。
“跟你悬崖上恋爱 危墙下的爱 我是否该放开”,陈僖仪的《蜚蜚》。错过的爱,错想的爱,就像是在悬崖边垂死挣扎的三叶草,怕却想要努力得到。他们说一生中必须要去的地方之一就是悬崖,一睹世界尽头,感受生命的摇摆,在摇摇晃晃在海平面上,高高的悬崖下方,也是一种不错的感觉。
莫赫悬崖的美丽是有魔性的,顺着岩壁,可以看到整个悬崖延绵不绝,至少有好几公里,斧劈刀削般的悬崖奇特地显现出密密的层次,彷佛是一部部千古巨书。或许人生的最终彼岸就是这样吧。
地址:
爱尔兰
3
The Hardware Societe Melbourne
原来,喜欢一座城和喜欢一个人是一样的,说起TA,你总可以神采奕奕,滔滔不绝。
终于有一个地方我是正儿八经去过的,记忆总是在不停地旋转着,总有人问我去墨尔本要吃什么好吃的。如果说Auction Rooms的香蕉面包不合你的兴趣,如果说Seven Seeds的咖啡与墨尔本很多家的优质咖啡不相上下,如果说The Atlantic是你承受不起的华丽,如果说Koko Black、La Belle Miette、Little Cupcakes甜得让人长蛀牙,那么其实Hardware Societe作为一个有点自己小特色美味的cafe,是一个很不错的选择。而Urbanspoon上4000多个赞和90%的总分,多少能说明一些什么。
这是各大旅游app上墨尔本市区brunch类别排名第一的店,Hardware Societe的菜色总体感觉都很精致,而它的法式brunch也确实值得一试。它让我想到新加坡的Cocotte,一样是没有eggs benedict的法式brunch,一样的美味与精致。
地址:
120 Hardware St, Melbourne VIC 3000澳大利亚
4
Ravintola Kuu
街道上安静来往的行人和车辆,在寒冷的风里显得缓慢而淡定。
这家餐厅已经有近50年的历史了,餐厅的主要食材均来自芬兰本土,因此你可以在这里吃到从材料到制作都是地地道道的芬兰菜。他们煎的白肉鱼siika和kuha(鲈鱼)堪称一绝。
之前去过的,大概一年前吧。
我打电话来预订被告知满了,然后就建议我直接walk in,因为通常会保留一些位置给walk in的客人。
我到了餐馆,果然满了,然后服务生看到我一个人,就特地把双人做分开给我一个单人座。
我点了他们的KUU recommendation,51欧元。包括前菜,主菜和甜品。
大家看过食神吧,当你吃到烟熏三文鱼在浓汤里面的鲜味,鹿肉只融在口的感觉时,想哭的冲动绝对不是假的。
我原本对赫尔辛基比较失望,但是这间餐馆绝对让我又再次回来的冲动。
味道很好,所以最后配酒下来一共80多欧。
不去的理由可以有千万种,重回一个地方,一个理由就够了。
地址:
Tölögatan 27, 00260 Helsingfors, 芬兰
5
春日荷茶屋
香茶淡饭,你不知道的日本。
身边很多朋友和我说,日本是一个来它千百遍都不觉得腻的地方,它的发展速度,如同地铁里行人的脚步一样快速,不停歇,先进的都市和传统的乡村都能找到自己想要去的目的地,抛开历史,这里的人们都非常友善,而我的目的也更加的丰富,除了吃吃喝喝拍美美的照片,还有就是剁手买买买。
很喜欢日本的神社,奈良公园的清静与美好,时不时小鹿的散步,在春日大社走了一半的参拜道上,是中途休息的好去处,小小的店铺很优雅,只是特色的万叶粥味道上就是咸粥,不过外观很好看。
日本的幽静生活是很多人的向往,生活就这样吧,就,这么令人叹伤。
地址:
日本〒630-8212 Nara-ken, Nara-shi, Kasuganochō, 春日荷茶屋
6
Angelina
白天纽约 黑夜巴黎
我总以为像巴黎这样的大都市,每个角落都是光鲜如新的。其实。巴黎也有许多瑕疵,比如你能在各种陈旧的建筑物或者公共设施上,发现一些细微的瑕疵,然而这些瑕疵却不会给人带来不适或不雅的感觉,反而散发出一种艺术的浪漫美感。
这家的甜点非常多,不仅有蛋糕还有马卡龙哦,但是蛋糕对于我来讲,吃来吃去最爱的还是各款巧克力口味的。作为一个吃货,我强烈建议大家搜索一个叫foodies食客的微信公众号平台, 那个上面有很多美食资讯,也可以预订全球各国美食。
地址:
226 Rue de Rivoli, 75001 Paris, 法国
7
Lin Heung Tea House
要了解香港,就来这里吧。
一个月前去的香港,刚好就写下来吧。
去九记的时候路过他家,当时已经很晚了,所以没吃,于是想着哪天要来拔草,这次终于成行了。
因为事先没看过介绍,只听说是本地人都来喝早茶的地方,所以一进门就被市井气给震撼到了,中心思想就是什么都得靠抢的。
没有空座得靠盯,坐下了也不意味着马上能点单,得等大叔把桌子理干净给了点餐卡才算准备就绪,之后就得全靠自己眼明手快了。
凤爪:不知道是不是全香港的都这样,这次来吃都没尝到软糯的,他家也是,皮略硬,下面配了一块类似豆腐皮的东西,吸满了汁水,味道还不错。
虾饺:在猪头一而再再而三不懈的努力下,终于吃到了,真的蛮一般的,没什么过人之处。
叉烧包:他家的包子都特实诚,比其他餐厅的个头都大,里面的叉烧很大块,甜甜的,蛮好吃,得提醒大家千万别贪心,不然拿多了包子就吃不下别的了。
莲蓉包:同理,包子个头很大,里面的莲蓉馅很细腻,还有咸蛋黄,这个算是他家最特别的。
鲜虾肠粉:很新鲜的虾仁,量很足,就是不入味,猪头端给我的时候说,大家都抢叉烧的,我只能说我看点评选的。
牛肉丸:好大只,里面加了陈皮调味,牛肉不错,口感特别好。
烧卖: 属于很普通但是不点又特不甘心的一道点心。
他家的点心不属于精致款的,但特别的实诚,用料也足,大叔大婶虽然不会面带微笑地服务,可是会很耐心地把该做的都做好,如果想接地气的了解香港,这里是个不错的选择。
地址:
號, 162 Wellington St, Sheung Wan, 香港
8
喜記避風塘炒辣蟹
连明星都经常光顾的地方,来香港不去会后悔的。
一个月前去的香港,在此写上回忆记录。
这里光顾的明星多的像牛毛啦,可惜我们去的早了点,自然遇不到啦。门口一块海报就可见一斑了,韩国的明星也回来这里啊,是非常中式的一家餐馆,很喜欢。菜单制作的就很独特,茶具都很中式。
喜记的螃蟹,师傅会问你要多大的,会拿蟹给你挑,我们挑的好像是2斤多的吧,具体我给忘了,貌似是500多还是600多港币一只,香港的斤可是16两。口味你可以选微辣,还是辣。
喜记避风塘。虽然没有镛记的那种格调,但是也是很值得尝试的地道港式餐点,炒辣蟹尽管价格不便宜,但是味道还是要竖大拇指滴。推荐去湾仔的,铜锣湾的给我感觉好像差一点~两家距离很近。
地址:
香港鵝頸謝斐道379號
9
添好运点心专门店
全球最便宜的米其林星级餐厅,便宜又好吃。
其实很郁闷,为什么这家店可以被评为米其林星级餐厅的。虽然是米其林星级餐厅,但它的价格出奇地平宜,讲个早茶或下午茶的价格竟然可以与广州的价格差不多。你们要知道啊,这可是香港,一个消费极奇高的地方喔!
如果你要去,一定要做好排队的准备,因为平民划算又是米其林餐厅,可是很火爆哦!如果你很少吃港式餐厅,那这家推荐你去。几个细节,糯米鸡,两个女生食量都不大的话,别点或者点了别吃太多,肠粉其实一般,如果你去别家茶餐厅最好点一款叫做脆皮鲜虾肠粉,虾饺中规中矩,炸云吞挺好,只收现金不能刷卡!
地址:
香港塘尾福榮街9-11號G/F,
10
Temple Bar
去爱尔兰必须去的地方,没有之一。
这是朋友去过的地方,因为我们都是酒鬼,并且这个地方是爱尔兰酒吧文化的集中体现,在这里可以尝到最地道的爱尔兰美酒,可以听到最地道的爱尔兰乡村音乐,可以听到最地道的都柏林口音英语,可以遇到最热情的都柏林土著。
temple bar 并不是特定的某一家酒吧,而是酒吧区。每一家酒吧的外墙图案都不一样,不论你喜欢喝酒还是不喜欢,这条酒吧街会让你完全融入爱尔兰人的文化生活。不论大小节日,还是平时的每一天,Temple Bar 常常都人满为患,三五个朋友聚在一起,端着酒杯,听着音乐,聊着天,爱尔兰人的生活 永远都是那么纯粹简单而美好!
地址:
Temple Bar, Dublin, 爱尔兰
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