去这里,吃住都是好选择|泰国曼谷小众冷门旅行攻略
美宿 | 3

曾出现在十二道锋味第三季中,对节目熟悉的朋友可能对谢霆锋阮经天的泰国行还有一点印象。开场不久那顿河边的皇帝餐便是在这个临河庄园内。

五岛晚邮
2017-11-09
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风景 | 1

听说黄金海岸,大多数是因为很多人来这里投资。其实从旅行者的角度来看,这是一个神奇的地方,摩天大楼与狂暴大海,一条沙滩把这极不相称的两者联系起来。 这里被称为冲浪者天堂,因为浪巨大,绵延42公里的纯净海滩,并未因为投资涌向这里而变得脏乱,它,一如既往的纯洁,仿佛这些悠闲的冲浪者与背后的投资热潮毫无关系。 那一天起了雾,我们在海岸线自驾,突然大家欢呼起来,我们都以为是海市蜃楼,没想到小地球盟友告诉我们,那是真实存在的高楼! 澳洲地大物博,常能见到一些不可思议的奇观。最难忘的记忆,是那一夜,光子在沿海高楼上,看了一整夜的海上云层的闪电。云层中,闪电闪了一整夜,让人想从云上的闪电一跃而下,直入深海。 隐藏信息里含有哪里可以拍到鸟瞰黄金海岸的最佳位置和天际餐厅。

Katie...🌈
2017-09-24
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美宿 | 1

起初是一处私人农舍庄园,后来由知名的建筑规划集团重新打造,成为一个会员俱乐部式的娱乐生活空间。 温暖的木质地板与墙壁,柔和的碎花布艺窗帘,一派英式田园生活映入眼帘。不同于高冷傲娇的俱乐部,这个庄园十分友好接地气,马场的小马驹等待着你;健身房提供私教课;室内外泳池与桑拿室必不可少,在河上泛舟也是享受田园风光的不错选择;实在觉得不过瘾,他们会提供BMW I3让旅行者探索当地更多风光。 从鲜花到美酒,再到各式生活用品,不仅如此,你还可以买买买,把把这里的生活一股脑儿打包回家。

快乐出发~莎
2017-07-30
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希腊最有趣的小旅馆
美宿 | 3

被称为通往天堂的入口,俯瞰爱琴海和圣托里尼火山口,从每个阳台都可以欣赏到爱琴海。这样的海景房里伴着夕阳,仿佛世外桃源,白天看海晚上可以喝酒看星星。 提供的酒店巴士服务,可以免费到机场和最近的锡拉,自己开车的话只要3分钟,到别的小镇也只要十几分钟。chef做的美食更是不用说啦,颜值和口味兼备!

地球上有趣的小旅馆
2017-07-06
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为什么她也会做女巫汤?!
美食 | 1

近日好评如潮的电影《喜欢你》,想必爱吃的你已经看过了。作为金城武和周冬雨的双重粉丝,从秋天一路盼到夏天,就等着接受这波甜蜜的洗礼。但没想到,真正坐在影院时,却被满屏的美食馋到根本无心花痴。 女巫汤意面,惠灵顿牛排,酷似河豚的松露甜品,每一款都带着浪漫的食物密码,刺激着吃货们的味蕾。抹口水之余不禁猜想,如此养眼的美食真的能吃吗,又究竟有多好吃?带着这些千古难题,自己前往《喜欢你》的美食顾问—— 这家法餐厅的总厨 Jason Oakley。周冬雨在电影里制作的美食,其实都出自这位总厨之手哦。 这位曾在世界各地的米其林餐厅留下足迹的大厨告诉我们,电影画面中的每一帧,几乎都是他手中真实存在的美食。在《喜欢你》电影的背景,是一间海鲜主题的法国餐厅。餐厅的装修也主打法式浪漫情怀。灯光别致淡雅,家具充满乡村气息,地砖以贝壳点缀,整个氛围华丽而温柔。 这里的餐品没有太多新意,厨师与食客之间的交流也不够深入。好在周冬雨用她独特的的创意,为这个地方制造了一丝新鲜的味道。而在现实生活中,餐厅背景与整个电影情节非常相似。这是一家擅长法国菜的南法餐厅,却又因 Jason涉猎丰富的厨艺,总能完美融合各地风味。 电影里周冬雨脑洞大开的创意菜谱,正对了金城武的口味,也正对了 Jason 热爱的“不纯粹法餐”。在店里,大家可以吃到不少在影片里没有名字,但实际上有不少镜头特写的菜式。 惠灵顿牛排只能用小褐菇?其实还有更多你不知道的食材,切开松脆的酥皮,牛肉的汁水立刻在表面溢出,着实刺激每个感官。 “如果你想拍照的话最好趁现在,惠灵顿牛排有自己特定的时间。” Jason 说。可颂般的外皮、香浓的鹅肝与紧致的牛排完美融合,层次感协调得非常好。再以特制的蘑菇酱为过渡,将口感提升到新的次元。 看过电影的朋友们都知道,这蘑菇酱可不简单,在剧中,金城武的一句 “惠灵顿牛排应该用小褐菇,而你竟然用了大褐菇”,让这份牛排成为剧情里一道存在感极强的菜品。 总厨说:“的确,任何一种蘑菇吃起来都是不一样的。有的无味,有的味道又太强烈,我们往往会选择各方面最合适的那一个。不过,光是选对蘑菇还不够,制作工序也十分考究。” 酥皮、鹅肝、蘑菇酱,这道菜的美味程度不仅仅归功于牛肉。 究竟有多复杂?Jason 说,蘑菇酱里会加入洋葱、黄油、松露等等调料,再经过特殊处理,等它化成泥的形状,才会裹进牛肉和酥皮当中。“这个味道,大概就是男主角想要的,一个步骤也不能差。”他认真地说。 这类细节,在出镜的菜式中可谓数不胜数。“比如这道猪肉冻,看上去简单,其实菜谱长而繁琐,不完美的地方反而都会放大,轻易就能品得出来。” 同样的,还有男主的饭后甜点——焦糖布丁,这道菜深得女孩子们喜爱。最迷恋用小勺敲开焦糖的瞬间,再就着布丁一起滑入口中,十分香甜。 最后,体验一把电影主角般的用餐视角,才是《喜欢你》的正确打开方式,这家幕后餐厅不可错过。

2017-07-02
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全球十大奇特怪异的海滩
风景 | 1

一片伏特加酒瓶玻璃的海滩,在大海的奇妙作用下,变得如此惊人得纯洁美丽。 不是美国的玻璃海滩,而是在俄罗斯的海参崴附近。十几年前,这里曾是苏联的“酒瓶倾倒场”,每天都有众多卡车将一车车各种颜色的玻璃瓶倾倒在海边。日积月累,在海浪的冲刷下,玻璃瓶的碎片被磨去了尖锐的棱角,变得圆润。 我们现在看到的这些玻璃比20年前要小。在未来,它们还将存在一段时间。之后,这里将只剩下普通的沙子和石头。 然而,这样的迷人景色无法永远保持下去。波洛夫科称,玻璃海滩消失的主要原因有两点:一是因为大自然的磨损,二则是人为原因。 当地旅游中心将这片海滩作为热门景点推荐给游客,许多人会拿走海滩上的玻璃作为纪念品,这使得海滩上的玻璃越来越少。专家称,再过20年这片“玻璃海滩”或将不复存在。而确实如此,美国的那片玻璃海滩也快被拿光了。

地质探险家
2017-06-23
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日常美好
风景 | 1

不管是生活还是旅行,停下脚步或许能够收获今日的意外美好。

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2019-08-20
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奥地利奥伯奥特小众旅行攻略|Oberort
风景 | 1

奥地利的绿湖Grüner See坐落在穆尔河畔布鲁克西北25公里处的奥伯奥特(Oberort)附近,是奥地利一处著名自然景观和潜水胜地,呈碧绿色,周围被群山和森林环抱。其独特之处在于:湖泊的深度随着季节发生变化,每年春天融雪化成的水会让湖面上升,将冬天时露在湖面之外的长椅和桥梁淹没。

奥地利小众旅行攻略
2019-02-22
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《希腊、意大利瑰宝之旅13天12夜 》希腊、意大利小众行程设计
风景 | 2

《希腊、意大利瑰宝之旅13天12夜 小众行程安排》 第1天 到达罗马机场,“永恒之城”欢迎你!豪华专车接机送往Cavalieri Waldorf Astoria 五星酒店入住。稍事休息后,沿着维纳通大街及其附近街巷漫步及购物,感受意大利著名导演费里尼影片所表现的昔日罗马甜蜜生活情调,路过“巴黎咖啡馆”,来到特莱维喷泉,对面的运水道大街是所有知名品牌店云集的中心。 建议乘坐意大利典型的VESPA摩托车在市内兜风,再现甜蜜生活风采。 晚餐建议在一处优雅餐厅享用意大利美食。晚上不妨进行一场罗马夜游。 第2天 早晨漫步探索古罗马文明,感受时光倒流3100年的独特之旅!瞻仰斗兽场以及帝托凯旋门,沿着圣路而上到达古罗马论坛,一路走下去就是威尼斯广场和卡比托里尼山丘,山丘一侧的塔尔贝娅悬崖也充满了传奇色彩。 午餐在传统的意大利餐厅享用。 下午参观梵蒂冈,不可错过圣彼得广场、圣彼得大教堂以及梵蒂冈博物馆。博物馆里最吸引人的当属西斯汀礼拜堂以及拉斐尔厅壁画。梵蒂冈旁边的圣天使堡也为必经之处。漫步在古城,请多留心那些著名的广场和喷泉,例如那沃拿广场以及西班牙广场的贝尼尼沉船喷泉。 晚餐在酒店顶层的露天米其林星级餐厅La Pergola享用。 第3天 早餐后专人专车陪同出发前往佛罗伦萨,到达后入住Montebello Splendid 酒店并在酒店餐厅用午餐。佛罗伦萨是欧洲最美并最具艺术气质的历史古城之一。由专业的中文讲解陪同,参观圣母百花大教堂、小猪市场以及老桥,进入著名的乌菲兹美术馆,然后是君主广场。 建议节目:“手工制造”之旅,在Oltrarno区发现那些私人手工作坊,一瞥佛罗伦萨传统手工艺人背后制作的秘密。 晚餐在市中心的餐厅享用。 第4天 今天着重体验托斯卡纳地区的美食!参观佛罗伦萨历史悠久的中央大市场,在这里,地中海最新鲜的食材以及那些色彩鲜艳的菜蔬和香草们让你流连忘返。品尝著名的佛罗伦萨腊肠,皮恩察产的羊乳酪,再来一块刚出炉的木烤新鲜面包! 建议节目:体验意大利最著名的三大标志产品:法拉利赛车、甜醋、干酪。体验法拉利试驾,参观Maranello附近的甜醋生产厂,参加干酪品鉴会,佐以本地美食,以只有意大利人才精通的方式品尝干酪美味。 第5天 早餐后出发专人专车陪同前往水城威尼斯。到达后入住Luna Baglioni酒店。简单午餐后,乘船畅游风景如画的大运河,体验威尼斯华贵的气质,从运河遥望穆拉诺水晶岛上的灯塔。晚餐建议在酒店的Canova餐厅享用。 第6天 早餐后漫步圣马可广场,参观道奇宫、圣马可大教堂以及钟楼和叹息桥。乘船来到著名的穆拉诺水晶岛,观赏流传百年的吹玻璃艺术和水晶博物馆。岛上的圣多纳托教堂也值得一去。继续乘船在五彩缤纷的彩色岛上岸,这里的房屋都被涂上不同的亮丽色彩仿佛上帝打翻了调色板。著名的“bussolà”饼干和传统蕾丝刺绣工艺是岛上的特产。最后,乘船前往运河上的明珠Torcello,参观Santa Maria Assunta大教堂。 午餐在“Trattoria alla Madonna”享用,晚餐在Osteria di Santa Marina 餐厅品尝具有创新风格的威尼斯菜式。 第7天 常规直航从威尼斯飞往圣托里尼,抵达位于火山口的奢华酒店并登记。稍事休息,享受圣岛气氛并欣赏壮观的圣岛全景。 建议您边观看日落,边在可以看到火山景观的推荐餐馆内享用晚餐。 欢迎光临世界上最壮观的火山!欢迎来到圣托里尼,这里有无可媲美的旖旎风光,风味独特的美食,数千年古老的文明!选择不错的精品酒店开始你的享受之旅,在酒店的泳池边品尝当地美酒;纯橄榄油烹制而成火山西红柿和蚕豆,味美而独特;这些都能令游客知道为什么在希腊众多的岛屿中,圣托里尼是排名第一的度假胜地! 第8天 探索圣托里尼。上午由专业导游陪同参观Akrotiri考古遗址。中午推荐在位于Akrotiri海滩边的传统希腊酒馆用餐。下午随后专车前往参观位于菲拉镇的史前博物馆。漫步在菲拉镇中,晚餐在独特的餐馆内享用,品尝我们强烈推荐的菜式。 这是一场时光机般的体验!圣托里尼有保存完好的史前定居点供您参观,那里仿佛可以看到2500年前在火山喷发前人们的生活场景。游客还可以了解到这座富饶之岛的悠久历史和文化底蕴。这里的考古博物馆向游客展示了珍贵的出土文物。 建议行程 : 下午乘直升机鸟儿般俯览整个圣托里尼岛 第9天 上午参观Sigalas 葡萄酒庄进行品酒;之后开车前往Ammoudi,一个当地小渔村,在推荐餐馆内享用午餐。下午抵达伊亚小镇,徒步参观古老而美丽的古定居点,购买当地特色的物品,观赏闻名于世的日落美景。 行走在伊亚村,随处可见色彩斑斓的房子和艺术画廊,欣赏壮美的风景,以及令人难忘的日落美景和渔村的饕餮美食。游客可以参观圣托里尼上美丽的葡萄园,它们遍布于整个火山,可爱的园子里栽种了优质葡萄-Sigalas酒庄的葡萄便产自于此。圣托里尼的酿酒历史可追溯到300年前,说它是地中海地区顶级葡萄酒的发源地一点不足为奇。 自选行程一 :在火山口潜水,欣赏壮观的水下景观 自选行程二 :在岛的南部火山海岸乘坐皮划艇 自选行程三 :在圣托里尼骑驴旅行。用岛上居民几百年来一直流传的方式探索圣岛。 第10天 早餐后乘私家车前往圣托里尼机场。乘常规航班飞回雅典-前往比雷埃夫斯港口-乘常规快艇前往Spetses岛-到达Spetses岛。在Poseidonion酒店登记入住。享受这个宁静小岛夜晚的氛围。在Spetses镇的街道上漫步,穿梭于迷人的居住区和博物馆间;午餐您可以选在旧港我们推荐的优雅餐馆享用。 下午乘传统马车在城市和附近的海滩旅行。 您的晚餐有很多选择。我们的服务人员会根据您的饮食需求协助您选择。我们推荐您在一家现代海鲜餐馆享用。餐馆位于Kounoupitsa地区,靠近海港,在餐馆的阳台上还可以俯瞰大海。 探索Spetses。游览这个有着绝佳景观和老船东公寓-靠近旧码头的一片历史造船区-的优雅城镇。感受这里浪漫的气氛和满是鲜花的花园。乘坐马车发掘小岛的迷人风光,以此缅怀古时的生活方式。 第11天 早饭后乘常规游船前往岛。到达伊德拉岛后在美丽的港口城市散步;您可以尝试在可以俯瞰美丽城镇的优雅海鲜餐馆用餐。之后你可以尝试骑驴旅行!下午乘常规游船返回Spetses岛。到达Spetses岛后小憩放松。 探索伊德拉岛,在这个的独特城市里,既有新古典式府邸和别具一格的建筑,又有狭窄的禁止交通工具通行的鹅卵石路。参观Koundouriotis府邸和博物馆;边俯瞰老船东和海员的老码头边享用午餐。 建议:在Spetses岛上骑自行车旅行。您会注意到在整座岛上汽车禁止通行。或者如果您想绕岛游玩一圈的话,您可以乘游艇出行,游艇在您所住酒店前面的小码头上,随时为您待命。 第12天 清晨乘船从Spetses出发前往比雷埃夫斯港口-前往位于市中心的Grande Bretagne酒店。下午在雅典市中心私人观光-雅典卫城和卫城博物馆。晚餐我们推荐您在G.B. Roof Garden餐馆享用,那里可以观赏到夜色下灯光璀璨的雅典全景。 欢迎来到雅典!如果西方文明需要一份出生证明的话,那雅典无疑就是它的发源地。古老,但充满活力,明亮自然,充满了传说与神话,同时又是一座现代化大都市。雅典是被海滩和美丽岛屿所包围的游客天堂。参观雅典古城及其独一无二的历史古迹,其中有最富盛名的雅典卫城以及1896年近代第一届奥运会的举办场地—泛雅典娜大理石体育场。 第13天 从雅典酒店出发前往机场,航班返回中国。

全球小众旅行线路供应商
2018-05-23
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美宿 | 1

去马尔代夫住哪里?我说:就住这里。 这家酒店除了有infinity pool,还有滑梯直接把你送入大海更夸张的是你还有机会在大海中坐着、躺着、睡着看电影。

希希
2018-05-09
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荷兰国王节摄影欣赏
节日 | 2

荷兰国王节kings day,一片橙色的海洋。看

荷兰小众旅行攻略
2018-03-01
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洛杉矶最666的去处!没什么比这个推荐更地道的
趣店 | 4

如果你没有在一座城市里同时体验过 旖旎的自然风光和摩登的市中心, 你就不算在洛杉矶生活过。 LA最LOCAL最666的好去处, 左手美丽日落,右手风靡全城的小店, 随手一拍,都是满满的逼格

messier
2018-02-01
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风景 | 1

九九重阳节,登高望远,约上三五个好友,一起登高赏红叶。红叶谷里的红叶近看红如血,远看红如火,层层叠叠地蔓延着。红叶在阳光的照射下,各个角度展现着不一样的颜色,迎光是耀眼的,逆光是内敛的,如同人一样,一人千面。等天再冷一点,红叶慢慢变黄,掉落,最终埋入土里,等来年秋天再相会。不时有些伤感,或许再见时,已物是人非。环顾周围,多数人都是带着孩子、老人爬山看红叶,不禁让人想起“独在异乡为异客, 每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处 ,遍插茱萸少一人”的诗句。来年再见,红叶🍁!

🍀王册王册🍀
2017-11-28
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盘点阿拉斯加费尔班克斯的10个特色餐厅
趣店 | 1

费尔班克斯最好的酒吧,美国牛仔风格,经常有现场的live演出,适合在冬日的极光之夜里,小酌一杯。 服务生很友善和乐于助人。 这里的食物非常好,熨斗三明治真是棒极了。一个旅行者说:这是一次很好的经历, 我很高兴我的朋友带我来到这个偏僻的地方。

阿拉斯加攻略君
2017-09-29
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世界需要发现的眼睛,而你的世界需要一个我
美食 | 10

吃货从来不会亏掉自己的嘴巴,就如同自己很自信的可以说,这世界上的美食就缺少一个会吃的我,哈哈. 生活从来不会欺骗你的感觉,你的视觉,你的味觉。用你的五感与世界交流,有一天,我们终将会有一场说走就走的美食旅游。 祝你,旅!途!愉!快!

Jelly
2017-06-03
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赫尔辛基设计小店盘点
趣店 | 2

说起北欧设计,大家会条件反射地想起宜家,然后是瑞典国民品牌。而芬兰国民品牌是哪个?恐怕没几个人能知道。 在每个芬兰家庭,你都可以轻而易举的见到这个品牌——iittala。芬兰人愿意付出高于宜家几倍的价格去买iittala的玻璃杯。 iittala 的玻璃,像极了芬兰的湖泊与天空,空灵,不带一丝污染。阳光透过玻璃闪耀的光芒,仿佛洒在湖面上的粼粼波光。iittala就是这样将自然无缝编织到它的设计中,成就了世代传承的经典。 芬兰人从不会轻易的丢弃掉他们家里的iittala, 就在上周末每年一度的iittala古董市场里还见到了40年代购买使用至今依然完好如新的盘子,买到了一位老奶奶在70年代第一次搬家自己一个人住时置办的汤盘。 好像每个芬兰人都可以轻轻松松的说出自己和iittala 的故事,器物的设计之美和品牌的价值或许也正在于此吧。 虽然你能看到很多的iittala门店,但如果你想淘到更便宜的iittala,可以直接杀到工厂去。这里的iittala Outlet是离市中心最近的一间了,很多日本朋友拿着杂志来淘货。

小坡
2017-08-08
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Europe建筑
历史 | 1

这个令人叹为观止的建筑,位于Vršič pass上的俄罗斯教堂,专门用于纪念圣弗拉基米尔,是由第一次世界大战期间在该地区从事强迫劳动的俄罗斯战俘建造的。 它既是战争纪念馆又是斯洛文尼亚与俄国之间的历史联系。

tofu
2018-12-06
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走进童话般的葡萄酒之地|法国小众旅行地
风景 | 1

烟草、黑莓、皮革、黑樱桃、麝香、甘草。自从我在波尔多(Bordeaux)的葡萄酒学校 (Ecole du Vin)享受了两个小时的用嗅觉和味觉品位葡萄酒的课程之后,我现在再进入酒窖已经不是仅仅可以识别葡萄酒的香气而已。波尔多周边有数以千计的酒庄,现在我们来到其中的两家品尝葡萄酒。在像专业人士一样品尝葡萄酒并吐出之前,我知道如何在酒杯中摇匀葡萄酒,并闻上两次。与我同行的旅行者们,有年轻的美国IT复古文青人士,还有一对在谷歌工作的中年夫妻,他们也都在葡萄酒学校学习,因此我们很快地在品酒室中的吧台上舒服地聊起来,讨论着那些不同的香气。 门外,宽广的葡萄园沿着分开的白色道路延伸,我们的导游知道每个庄园的故事。我们驱车穿过以酒庄闻名的梅多克(Médoc),那里有1500多个葡萄园,有大海、沙滩、和动物出没的松树林。世界遗产圣埃米利永镇(Saint Emilion)就在那里,它以罗马式大教堂,石灰岩房屋和一种可追溯到中世纪的葡萄栽培技术而闻名。 在波尔多,那些由业主建造的豪宅被称为酒庄(Chateaux),法语“城堡”之意,并且很容易看出来是为什么。即使它们看起来并不像是城堡一样,但其中许多都是无可比拟的宏伟。由石灰岩建造的房屋有着老羊皮纸的颜色,被天然的土地所围绕,旁边是一排排整齐的绿色葡萄藤,你很难不会想去了解这些老房子的历史和声望。 当然,只有富人才能拥有自己的酒庄,我们听说在这周围住着的古老家族越来越少了。在我们前往梅多克之前的那一天,我参观了位于波尔多市中心的Les Carmes Haut Brion酒庄,酿酒厂本身十分古老,建成于1584年,当时Haut-Brion酒庄的主人Jean de Pontac将一座水磨坊赠与了一群名叫Les Grands Carmes的修道士,他们一直管理着这所房产直至法国大革命,之后Chantecaille-Furt家族拥有这座酒庄直至2010年,后来酒庄卖给了一家波尔多房地产公司老板Patrice Pichet。 这些现代的投资者——公司或葡萄酒商从古老的家族手中购买了酒庄,其中有些投资者来自中国,他们将酒庄现代化,并改善酿酒的过程。在Les Carmes酒庄,新主人不仅是葡萄酒爱好者,也热衷于建筑。所以他聘请著名的建筑师和设计师飞利浦•斯塔克(Philippe Starck)来设计新的酿酒设施、接待区和酒窖。在我们沿着这栋壮观的古老豪宅和葡萄园散步之后,我们在一栋现代建筑前停下脚步,它像是浮在水面上的一条船,设计的灵感来源于波尔多葡萄酒原先由水路出口的方式,酒庄的销售主管Stephanie Libreau告诉我。葡萄酒旅游团对于庄园来说是新奇的,因为酒庄在一年前开始对公众开放。“我们的大多数访客都是葡萄酒鉴赏家,但还有对建筑感兴趣的人,” Libreau说。 在梅多克我们了解到,除了业主之外,在这个酒庄里最重要的人便是葡萄酒酿造者。“我们的葡萄酒酿造者已经跟随我们超过10年之久。”Christelle Terrasse在Château Cantenac Brown酒庄告诉我们,并向我们展示了一张庄园主人与他的葡萄酒酿造者一同迎接贵宾的照片。一个苏格兰人在1860年建造了这栋豪宅,这是整个地区波尔多庄园中唯一以传统都铎式风格设计的建筑。英国商人Simon Halabi于2006年从一家保险公司手中买到了它,并用自己的财富使它焕发了生机。 当然,拥有一座美丽的庄园是一回事,拥有一个生产好葡萄酒的葡萄园就是另外一回事了。葡萄生长完全取决于土壤和气候等因素定义的风土条件(Terroir),这是我从波尔多的学校中学来的。在梅多克,土壤主要由砂砾和卵石组成,因此它们会保留很少雨水。葡萄藤的根部深深地穿透到底土中获取营养,导致葡萄藤要承受水压,这是一件好事。显然,这样生产出的葡萄酒有真正优质的特性。 Christelle Terrasse将我们带到外面,一排排葡萄藤在一块块白垩之上蓬勃地生长着。她解释说,整个葡萄生长过程都要保持完全天然,这意味着即使是天气干燥时,葡萄藤也不会得到灌溉。唯一的方法就是去除叶子——控制葡萄藤的高度,剪掉东 边的叶子,这样它们便能够获取足够的晨光,留下另一边的叶子以在下午保护它们不受日光的暴晒。Terrasse说:“每天我们都会考虑天气情况,并相应地采取行动。”我们学到,即使是那些色彩鲜艳的玫瑰,也有存在于此的原因。“有人发现,经常攻击葡萄藤的真菌,总是会先去攻击玫瑰花。” 为了展示接下来会发生的事,Terrasse 带我们绕过这座宏伟的房子,并引导我们进入一个修剪完美的花园中。这里有一栋建筑,在收获期间,葡萄被手工摘下来,就在这里的振动台上筛选,之后再进入大桶房。“现在是一年中最激动人心的时候,”Terrasse说。我们在里面学习到,酿酒本身是一个漫长的过程,在单独的小桶和大桶中发酵、混合、在大桶中陈化、最后装瓶。葡萄酒之旅最好的部分就是参观装着大桶的房间。在这里,不同的葡萄酒香气弥漫在空气里,葡萄酒酿造者穿梭其中,做着神秘的事情。在 Chateaux Les Carmes 庄园,他们甚至可以使灯光变暗,这样游客的照片就能够呈现出美丽的暗金色。 下一个葡萄园 Château Siran 是梅多克历史悠久的酒庄之一, Siran酒庄已经由Miailhe家族经营了150多年,现在由第五代管理人Edouard Miailhe管理。在一个新的年轻的团队的支持下,Edouard Miailhe希望在保护独特的酒庄的同时,为其带来新鲜的血液。Siran酒庄每年生产13万至15万瓶Chateau Siran和S de Siran葡萄酒。除了酿酒以外,酒庄还大力发展旅游业。这里设有一家博物馆,名叫Collections Cellar,它拥有大约300件Miailhe家族的与葡萄酒相关的文物。名叫“The Bunker”的酒窖是唯一一个拥有3万瓶老葡萄酒的核防窖。除此之外,酒庄还拥有一个古老的大木桶房间,和由波尔多著名的建筑师Philippe Ducos设计的一个非常现代化的陈酿酒窖供游人参观。这里是艺术与葡萄酒狂热者的天堂。庄主建造了一个全景屋顶露台酒吧,名叫“The Terrace 360”,因此我们能够在品尝当天最后一杯葡萄酒之前,欣赏一下葡萄园和附近宅院的壮丽景色。 在短短的两天时间里,我从一个完全不了解波尔多极品美酒的人,成为一个在喝酒之前将鼻子凑在杯子边嗅上好一会儿的人,我还能跟人讨论各种水果、香料的香气与味道。我不是葡萄酒鉴赏家,但是,在游览了波尔多葡萄酒酒庄之后,我绝对已经在成为鉴赏家的路上。

国王与小鸟
2018-05-29
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在悉尼逛岩石区周末市集 | 悉尼最小清新和文艺之地
趣店 | 1

这里是悉尼最小清新和文艺之地,充满了画廊咖啡馆和有趣的小店。如果是选好了在周末去,还有让人眼花缭乱的周末市集。如果几头牛也拉不住买买买,就再准备回去时买一只箱子吧! 对于购物狂来说,身在悉尼而不到市集一趟,就等于空手走出宝山。逢周末及周日,岩石区的小街道都会架上帐篷,变身成为一个集合140个摊位的市集。 出售的产品非常讲求品质,并不是一般随街有售的大路行货可比,原石雕出来的艺术品、原木雕成的器皿、手制的染色玻璃用品、手绘的布袋和台布等。市集营业期间,岩石区大小街巷皆有音乐与歌唱表演,令四处洋溢着节日的气氛! 隐藏信息含有营业时间和地址信息。

逛市集
2018-05-15
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特价行程
马来西亚婆罗洲 “月亮船”之旅 7天/9天 | 野生动物比人还多,亚洲版“亚马逊”,生态与奢侈度假村同享,去过5次马来西亚的客户都说好
西藏东邪西毒桃花篇之旅 4天 | 全年只有40天的雪山桃花胜景,雪山沙漠,全程入住古桃林中,躺看雪山的绝景美宿
印尼科莫多“印度洋猎梦人”之旅 4/5天 | 生态与颜值巅峰的BBC推荐海岛!皮划艇环岛,邂逅当今世界最大的龙,粉色沙滩梦境
马来西亚沙捞越“成年人的天真”之旅 7天 | BBC纪录片推荐,全球最著名探索大王花和野生长鼻猴的国家公园,探索海量野生动植物的本真之地
纳米比亚“拯救过银河系”之旅 12天 | 多款野奢美宿:海边撸火烈鸟,遛猎豹,盐沼撸犀牛,箭袋树森林星空。纳米第三次升级,经典&小众匠心之作
日本“俳与枫”之旅 升级版 | 小地球独家原创俳句主题第四季,10种方式花样红叶狩,住边泡汤边看富士山的美宿。
宁夏“风沙星辰”美宿之旅 4天3晚 | 半沙半湖的中国版“纳米比亚” ,腾格里沙漠躺着看星星美宿,散步到黄河边上的野奢美宿,中国版66号公路,周末节假日正常涨幅
小地球新疆“人间不值得”之旅 7天6晚/9天8晚 | 一路追随冰川之父的足迹,前往新疆境内海拔最高的火山口,参加非遗文化刀郎木卡姆的Party,拐过超200个弯的盘龙古道,老城里寻维吾尔和波斯古味,入住领事馆改造的19世纪欧式美宿。
印尼泗水科莫多“地月生物”之旅 7天 | 地球上最像月球之地,克苏鲁神话中的龙,蝙蝠夕阳,多个岛屿跳岛游
印尼“蓝色彗星”之旅7天 | 前往媲美外星球的3座活火山,地球上唯一的蓝色火焰,探索月球地貌,穿越硫磺谷,东爪哇最大秘境巨瀑
纳米比亚“分手大师”之旅 12天 | 摄影迷的狂欢!全是超现实的风景!全球最高沙丘,一半是海水一半是沙漠,另类的野生动物盐沼地safari,箭袋树星空,入住黑暗星空保护区野奢酒店
墨西哥古巴“刺破星空的淤血”之旅 16天15晚 | 地球最盛大的狂欢亡灵节,多座玛雅金字塔,动物鸟类亲密互动,洞穴浮潜,古巴老爷车兜风
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